Denne gryderet opskrift på løgringe og Grønne bønner er en nem måde at give grøntsager et centralt sted på bordet. Prøv det, og dine sultne gæster vil bede om mere!

Fremstilling tid: 10 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter Serverer 8

  • Ingredienser 125 ml (1/2 kop) smør mælk reduceret fedt
  • 110 til 125 ml (1/2 kop) Nature krummer
  • 1 hakket løg og separeret i ringe
  • 110 til 125 ml (1/2 kop) af løg
  • 225 g (8 oz) af snittede svampe
  • 50 ml (1/4 kop) alle formål mel 2
  • ml ( 1/2 tsk tørret timian
  • 1 ml (1/4 tsk) salt
  • 3 kopper (750 ml) mælk 1%
  • 1 pakke (450 g eller 1 lb) grønne bønner Afrimning frosset og drænet
Instruktioner
  1. Forvarm ovnen til 260 ° C (500 ° F). Sprøjt et stort bageplade med madolie.
  2. Sæt kærnemælk og brødkrummer i separate, lave skåle. Dyp løgringe i kærnemælk, derefter i brødkrummerne og læg på pladen i et enkelt lag.
  3. Sprøjt ringene med madolie og bages til gyldenbrun, 15 til 20 minutter.
  4. Opvarm en middels gryde over medium varme. Spray med madolie og tilsæt løg og svampe. Kog til løg er ømme, ca. 4 minutter.
  5. Drys mel, timian og salt og kog i 1 minut.
  6. Tilsæt mælken og bland, indtil blandingen tykes, 3 til 4 minutter. Rør i grønne bønner.
  7. Sænk ovntemperaturen til 200 ° C (400 ° F). Skraber den grønne bønneblanding i en 2-kops (8-kop) skål og arrangér løgringe ovenpå.
  8. Kog indtil boblende, cirka 25 minutter.
Næringsindhold

Per Anretning:

  • 116 kalorier
  • 2 g fedt (1 g mættet fedt)
  • 20 g kulhydrater
  • 7 g protein
  • 2 g fibre
  • 5 mg kolesterol
  • 183 mg natrium
  • 173 mg Calcium

Nyd dit måltid!