Brød budding er en klassisk dessert med enkle elementer pantry som mælk, æg og mel. Da ingredienserne koge i timevis i en langsom komfur smelter smagene sammen, hvilket skaber en rig og fluffy loafpudding. Her er to ideer til at gøre din kreative juice strømme.

1. Fransk toast med fersken og fløde

Denne søde og frugtagtig franske toastpudding er den perfekte godbid efter en høje vogntur i efteråret eller eftermiddagen raking blade.

  • Skær i tern en loaf crusty brød for en dag og bland med en dåse hakkede ferskner, pekannødder 120 milliliter og 60 milliliter smør i en gryde tidligere belagt med madlavning.
  • I en anden skål, piskeris sammen æg og otte hver 350 ml mælk, tunge piskefløde og sukker, 10 milliliter vanille ekstrakt og syv milliliter hver af muskatnød og kanel nødder.
  • Hæld denne blanding i langsom komfur på brød og ferskner, og kog på høj varme i to timer.

Der er mange måder at personliggøre denne fersken dessert til at passe alles smag. Tilsæt en håndfuld rosiner eller andre nødder, eller tilsæt en sød og salte møtrikblanding til forskellige smag og teksturer.

Serveres med en skefuld is eller vanille yoghurt, eller lave en glasur ved at opvarme en kondenseret mælk blandet med et par milliliter Snaps fiskeri. Smerte 2. Tabt brød til chokoladeelskere

Folk der elsker sukker vil elske denne rige opskrift på fransk toastpudding.

Skær et brød italiensk brød i en dag og læg den i langsom komfur.

  • I en skål, piskeris sammen fem æg 475 ml sukker 240 ml mælk, 10 milliliter vanille ekstrakt og fem ml ekstrakt af hasselnød.
  • I en anden skål smelter 240 ml chokoladechips og tilsættes syv milliliter usødeet kakaopulver og 240 ml hasselnødskrem.
  • Hæld begge skåle i langsom komfur, bland forsigtigt alle ingredienserne sammen, og kog pudding over høj varme i to timer.
  • Denne dessert kan serveres på mange forskellige måder. Det er lækkert serveret varmt og klæbrig direkte, når det kommer ud af gryden, eller efter det er kogt, sæt det i fryseren i et par timer for at gøre det til en lækker frossen dessert.

Disse er blot et par ideer til lækre variationer af fransk toastpudding. Vær kreativ og find ud af, hvad slags søde, frugtagtig eller salt kombinationer du kan lave.