Strømforsyning

3 Hjemmelavede salsaer i aften
3 Hjemmelavede salsaer i aften
Intet slår den lille side krydret og forfriskende god salsa. Her er tre opskrifter. 1. Salsa krydret tomat fortiden forvist til den mexicanske og sydvest, har salsa tjent en permanent plads i køkkenet hver dag. Den hævede side kan variere fra mild til meget varm, afhængigt af sorten og mængden af ​​peberfrugter, den indeholder.
Læs Mere
Opskrift på en festlig frokost: Huevos Rancheros
Opskrift på en festlig frokost: Huevos Rancheros
Prøv denne skål med pocherede æg med toppings serveret på en varm mel tortilla for en dejlig brunch, mexicansk stil. Hemmeligheden om et perfekt pocheret æg? Tilsæt eddike til kogevandet. Det hjælper med at holde æggehviderne sammen. Huevos rancheros Forberedelsestid: 10 min Tilberedning: 20 min 4 portioner 4 mel tortillas (25 cm eller 10 inches) Salsa 5 tomater, finthakket 1 frisk sød peber , podes og finthakket (brug handsker ved håndtering af) 1 lille rødløg, finthakket 1 lille fed hvidløg, hakket 30 g (2 spiseskefulde) frisk koriander, finthakket 15 ml (1 spsk) olivenolie 10 til 15 ml (2 til 3 tsk) limesaft Salt og friskkværnet sort peber æg 5 ml (1 tsk) eddike 4 æg Salt og friskkværnet sort 50 g (2 oz) cheddarost, groft revet 90 ml (6 teskefulde) sure 4 skalotteløg fløde, hakkede Cilantro lime kiler Forvarm ovn ved 180 ° C (350 ° F).
Læs Mere
Gode grunde til at inkludere linser i din kost
Gode grunde til at inkludere linser i din kost
Linjer er bælgfrugter, der har lavt fedtindhold og er rig på proteiner, fytokemikalier, folat og fibre. De indeholder også gode mængder af jern og calcium. Hvad indeholder de? Fiber Objektiver er rige på uopløselige fibre, som hjælper med at reducere sult og lindre forstoppelse. Opløselige pektiner og tyggegummifibre i linser hjælper med at sænke kolesterolet og stabilisere blodsukkerniveauerne.
Læs Mere
Hvordan man vælger den rigtige ost til dine behov
Hvordan man vælger den rigtige ost til dine behov
En af vores mest alsidige og populære fødevarer, ost, bruges til alt fra snacks og appetitvækkere til hovedretter og desserter. Her er nogle tips til at vælge den rigtige ost. Hvordan laver du ost? Ost er en gammel mad, der kan fremstilles af mælk fra næsten alle dyr - køer, får, geder, yaks, kameler og bøfler.
Læs Mere
2 Af de bedste bønnesupper
2 Af de bedste bønnesupper
Bønneretter er moderigtige på grund af deres alsidighed, smag og positive helbredseffekter. Prøv disse to trøstende supper i aften. 1. Citron linsesuppe Denne robuste vintersuppe har en lækker citrusmagasin kombineret med de varme smag af ristede krydderier. Linser giver dig næsten hele mængden af ​​folat du har brug for en dag samt nogle B6 vitaminer.
Læs Mere
Sådan macerate en gammel drengs marmelade
Sådan macerate en gammel drengs marmelade
Forbered en gammel drengs syltetøj i slutningen af ​​foråret, så du kan nyde forårs- og sommerfrugterne, der er macerated i rum under juleferien. Gamle drengens marmelade er fantastisk på is, pudding eller pandekager. Ingredienser 300 ml (1 - 1/4 kop) sukker 500 g (18 oz) frugt (valgfrit) Rum med højt alkoholindhold Instruktioner Steriliser en brøndkande krukke.
Læs Mere
Italiensk brødrecept: hjemmelavet focaccia
Italiensk brødrecept: hjemmelavet focaccia
Tykt og fluffy, ledsage dette italienske brød med grillede grøntsager og kød, koldt kød, ost - eller bare drys det med en lille smule ekstra jomfru olivenolie. Du vil se, at den hjemmelavede er bedre og billigere end hvad du køber i butikker. Focaccia Til to boller 1 pakke (7 g / 1/4 oz) aktiv tør gær 50 g (1/4 tsk) sukker 500 ml (2 kopper) varmt vand (40 ° C) C ved 46 ° C til 1,15 til 1,75 kg (4,5-5,5 kopper) brødmel eller almindeligt mel 50 ml (1/4 kop) olivenolie plus tillæg 15 ml (1 spsk) sukker små kvistre friske rosmarin kosher salt.
Læs Mere
2 Enkle ideer til fremstilling af kartofler
2 Enkle ideer til fremstilling af kartofler
Kartofler er en af ​​de ingredienser, der kan nydes så meget til middag kun til aftensmad, eller endda på en sommergrill. Her er to opskrifter til at inspirere dig. 1. Æbler stegt nye jord Fremstilling tid: 10 minutter Tilberedningstid: 45 minutter Serverer 8 Ingredienser 750 g (1,5 Ib) små nye kartofler gnides 3 hvidløgsfed hakket 30 ml (2 spsk.
Læs Mere
Tips til forståelse af fødevareemballageinformation
Tips til forståelse af fødevareemballageinformation
Oplysninger om fødevareemballage er nogle gange en stor forvirringskilde. Lær, hvordan du korrekt dekoderer fødevareemballageetiketter med disse tips. Lær at tale "organisk" Pesticider bruges i dag meget på frugt og grøntsager, ingen anden løsning til at undslippe der end at dyrke en økologisk køkkenhave eller at shoppe i de økologiske butikker og de specialiserede afdelinger.
Læs Mere
Forbered konserves i 5 enkle trin
Forbered konserves i 5 enkle trin
For at forberede din dåsefrugt og grøntsager har du brug for krukker. Her er alt hvad du behøver at vide for at forberede dåse dåser i 5 enkle trin. Choisissez 1. Vælg krukkerne Idealet er at bruge konserverings krukker med en gummitætning, glasdæksel og metalplade. Sørg for, at krukkerne ikke viser nogen chips eller ridser.
Læs Mere
Enkle tips til at lave lækre gelé og syltetøj
Enkle tips til at lave lækre gelé og syltetøj
At gøre syltetøj er en givende måde at nyde høst af frugt fra dit eget frugttræ eller simpelthen Nyd de smukkeste smag af sæsonen. For at gøre syltetøj skal du mestre brug af pektin og syre for at give din gelé og syltetøj en god konsistens. Her er nogle nyttige tips, der skal følges, når du laver papirstop.
Læs Mere
Køkken Enkle tips til at bruge dine madrester
Køkken Enkle tips til at bruge dine madrester
Lad ikke din mad forkæle. Uanset om du har meget tilbage eller du bruger din fryser til at holde, vil disse enkle og enkle tips hjælpe dig med at gøre det godt ud af det. Og hvis du ender med at have flere fryseposer end forventet, vil vi også tilbyde dig 10 praktiske anvendelser. Fiskrester Hvis du har grillet for meget laks eller tun til din lille aften, skal du ikke bekymre dig.
Læs Mere
6 Tips til at gøre den mest effektive købmand
6 Tips til at gøre den mest effektive købmand
Holde et køkken godt fyldt med frisk, næringsrig mad kræver en god planlægning. Følg disse enkle tips til køb af dagligvarer mere effektivt. Achetez 1. Køb i sæson Selvfølgelig er det fristende at købe jordbær i december, og fra tid til anden er det fint. Men friske frugter og grøntsager er helt sikkert bedre, når de købes i sæsonen, fordi det betyder, at de kommer fra relativt tæt på hjemmet.
Læs Mere
3 Smarte måder at reducere dine dagligvarer regninger
3 Smarte måder at reducere dine dagligvarer regninger
Din købmand bill er ret salt? Her er nogle anbefalinger, der følger, der vil reducere omkostningerne ved dine køb af mad og spare dig penge. Allez 1. Gå til markedet i slutningen af ​​dagen Dette er den bedste tid til at forhandle priser. Købmænd sælger regelmæssigt produkter, de ikke ønsker at beholde.
Læs Mere
Spise for at bekæmpe diabetes: 2 sundere klassiske fisk
Spise for at bekæmpe diabetes: 2 sundere klassiske fisk
Fisk kan være uvurderlige kilder til sunde fedtstoffer og næringsstoffer. Her er to klassiske opskrifter af cassolette og fiskesandwich, lavet sundere. 1. gryde pasta med tun Denne klassiske nydes af hele familien har en tendens til at blive lastet med fedt, men det kan nemt undgås med et par enkle ændringer, som kun påvirker meget få cremet og salt smag.
Læs Mere
Grøntsager til vitalitet: Rootgrøntsager
Grøntsager til vitalitet: Rootgrøntsager
Root grøntsager er ikke kun tilgængelige om vinteren, når andre grøntsager ikke er i sæson, men de er også billige og også rig på næringsstoffer og smag. Her er nogle rodgrønsager, som du absolut må vide. Selleri rod Selleri rod eller knold selleri er en knust rod, der har den samme smag som selleri og en crunchy tekstur.
Læs Mere
Grøntsager til vitalitet: strålende ideer til rødbeder
Grøntsager til vitalitet: strålende ideer til rødbeder
Få et løft af naturlig energi takket være kraften i en grøntsag Rubinbiter har en sød smag, fordi de indeholder mere naturligt sukker end alle andre sukkerarter. spiselige grøntsager. De har dog stadig lavt kalorieindtag, meget lavt fedtindhold og rig på vigtige vitaminer og mineraler. Opdag Ernæringsdata Alle disse gode ting er i 125 milliliter (halv kop) af kogte rødbeder: cirka 37 kalorier magnesium, kalium og vitamin C samt en betydelig mængde folinsyre, hvilket gør er vigtigt for vækst og proteinmetabolisme og reducerer risikoen for fosterskader som spina bifida.
Læs Mere
Grøntsager til vitalitet: Summer Squash
Grøntsager til vitalitet: Summer Squash
Sommer squash, ligesom zucchini, er vidunderligt alsidige og hurtige til at lave mad. Når du køber frisk, vil du vide, de er lækre på mange måder: Ernæringsmæssige Inkluderet i 250 milliliter (én kop) zucchini: 25 kalorier Mere end halvdelen af ​​den daglige indtagelse af C-vitamin Flere vitaminer B anvendes i energiproduktionen magnesium til at hjælpe regulere nerve og muskel markedet Sæson: på trods af deres navn, kan du finde sommer squash og zucchini på andre tidspunkter af år.
Læs Mere
Grøntsager til vitalitet: Artiskokker
Grøntsager til vitalitet: Artiskokker
En gigantisk blomsterknopper af en busket tistel, artiskok er rig på fiber. Med sin buttery nutty smag og dens kødfulde, efterårsmagasinerede del ved bunden af ​​de konsistente ydre blade, er de spiselige dele hjertet. Næringsstof, denne plante tilbyder en række mineraler og er en fremragende kilde til fiber.
Læs Mere
Grøntsager til Vitalitet: spiser disse greens
Grøntsager til Vitalitet: spiser disse greens
Grøn energi Grønne bladgrøntsager at blive kogt i stedet tilføjet til en salat (selv om der er en vis overlapning) er en stor og forskelligartet gruppe, der bringer mere sundhedsmæssige fordele ud over at tilføje variation til dine måltider. Ernæringens arbejde Vær sikker. Alle disse fordele kan findes i 250 milliliter (én skål) af grøntsager sauterede blanding af ca.
Læs Mere