Lakrids er ikke kun en plante, der anvendes i konfekture! Lær mere om dets effektive medicinske egenskaber, dens kultur, dets anvendelighed i madlavning og den effekt det kunne have på din hud!

Historie
  • Licorice dyrkes og høstes siden oldtiden for sine aromatiske rødder.
  • I kinesisk medicin betragtes det som en eliksir af langt liv på grund af dets mange farmakologiske egenskaber.
  • Grækerne og romerne brugte det til at rydde deres stemmer.
  • Det kaldes undertiden blødt træ eller sødt træ.
  • Vi bruger rødder og stolons. 1. Herbal

Videnskabelige undersøgelser har bekræftet effekten af ​​lakrids, herunder luftvejssygdomme, takket være dens beroligende virkninger og expectorants.

  • Det bruges til hoste, bronkitis og lungeproblemer.
  • Med glycyrrhizin er det effektivt til behandling af gastrointestinale sår og betændelse i fordøjelsessystemet.
  • Der hældes på herbal afføringsmiddel at blødgøre spasmodisk virkning af nogle planter mod forstoppelse (buckthorn, senna).
  • Foreskrevet i tilfælde af stress og udmattelse, virker det som en tonic på binyrerne.

Licorice har alvorlige bivirkninger, hvis de spises for meget. For korrekt brug, konsulter din læge eller plantelæge. Undgå lakrids, hvis du er gravid eller ammer, hvis du tager p-piller, hvis du er ældre eller hvis du har forhøjet blodtryk. 2.

havearbejde Lakrids er en flerårig urt, der danner bøsningerne til halvanden meter (5 feet) høje, og dybt rodfæstet. Det spredes under jorden takket være udvidede stolons. Over jorden har det pinnate blade, ni til 17 folder, og tip med små lilla blomsterstande.

Native til Sydeuropa og Sydvestasien, lakrids foretrækker rige alluviale sletter i Tyrkiet, med Grækenland og Spanien, er en af ​​de største producenter.

Derhjemme skal du dyrke det i potter.

Variety Botanikere genkende tre sorter, enten spansk eller italiensk Lakrids (Glycyrrhiza glabra

var. Typica), den russiske lakrids (G. glabra var. Glandulifera) og lakrids Persien (G glabravarviolacea). Andre sorter anvendes på samme måde: lakrids Ural eller Mongoliet (G. uralensis) og lakrids Manchuriet (G. pallidiflora).Placering

Licorice foretrækker en rig, dyb og sandig, og sol.

Multiplikation

Sået lakrids er langsom at vokse. Rhizomsektioner udbetales normalt i foråret.

Vedligeholdelse

Denne plante er invasiv.

Vælg og høst stolons, der vokser fra hovedværket.

  • Skær døde stængler under sovesøvn.
  • Skadedyr og sygdomme

: Intet stort problem.Høstning og konservering

For kvalitative rødder, grave ud treårige rødder.

  • Rens dem godt og lad dem tørre. 3.
  • Kitchen
På kinesisk lakridsrod er særlig populær i bouillonen, for intensiteten af ​​sin smag. Det tilføjer også en sød note til nogle urtete.

Rødderne kan være bitre, så det er bedre at bruge dem sparsomt i frugtkompoter. Laksestik er sektioner af rødderne, der suges eller tygges, som et konfekt.

Licorice ruller blev et populært konfektyr i det 16. århundrede England. Derefter blev de flade og bløde diske lavet af lakrids, tyggegummi og melasse stemplet med et billede af Pontrefacts slot (England).

De er stadig lavet og værdsat, ligesom de andre berømte multi-farvede engelske slik. Det siges, at Napoleon altid havde på ham lakridsabletter.

4. Skønhed

Licorice kan naturligvis falme brune pletter.

Brug med en frugtskræl rig på vitamin C og alfahydroxysyrer (AHA) til let lysning og fjernelse af død hud.

  • Lakris er derfor en alsidig plante meget overraskende! Næste gang du nyder sød og bitter smag, tænk på dens mange anvendelser.