En undersøgelse viste, at efter 15 dage med at drikke en opløsning indeholdende honning, var HDL-niveauerne af deltagerne var steget og deres homocysteinniveau var faldet.

Homocystein er en aminosyre forbundet med en øget risiko for hjertesygdom og slagtilfælde.
  • Drikke appelsinjuice
  • En canadisk undersøgelse fandt ud af, at drikker tre glas appelsinsaft om dagen i fire uger rejst sunde HDL niveauer med 21 procent og forbedrede forholdet mellem godt og dårligt kolesterol med 16 procent .
Spis seks små måltider om dagen
  • En stor undersøgelse af britiske voksne fandt, at folk, der spiste oftest, havde signifikant lavere kolesteroltal end dem, der spiste to gange om dagen.
Faktisk reducerede forskelle i kolesterolniveauer risikoen for hjertesygdom hos mennesker, der spiste oftere 10 til 20 procent. Bare sørg for at disse seks måltider er meget små.
  • Tag et lille glas vin
  • Undersøgelser har afsløret, at et dagligt glas vin kan øge HDL-kolesterolniveauet.
Gå til rødvin, fordi den indeholder 3 til 10 gange mere planteforbindelser, flavonoider, som ville være ansvarlige for vinens gavnlige virkninger.
  • Spis hele hvede
  • At spise mere komplekse kulhydrater, såsom fuldkornsbrød og brun ris, kan lidt øge HDL-niveauerne og dramatisk lavere triglycerider, en anden form for fedt i blodet, der bidrager til hjertesygdomme.
Brug olivenolie

En amerikansk undersøgelse har vist, at kostvaner højt i mindre mættede fedtstoffer fundet i olivenolie reducerer LDL-kolesterolniveauer hos mennesker med diabetes eller syndromer stofskifte (et sæt risikofaktorer, herunder lavt HDL, højt insulinindhold og overvægt) lige så effektivt som om du havde en fed diæt.

Sip sort te

Forskere har fundet ud af at drikke 5,25 liter (fem kopper) en dag med sort te i tre uger reducerer kolesterolniveauet hos mennesker på lidt forhøjede niveauer.

Tilsæt kanel

En pakistansk undersøgelse viste, at seks gram (ca. 1/2 spiseskefulde) kanel om dagen reducerede LDL-kolesterol hos mennesker med type 2-diabetes med så meget som 30 procent og reduceret deres samlede kolesteroltal på 26 procent.

Spis havregryn ved morgenmad

Rig i opløselig fiber, herunder beta-glucan, havregryn kan sænke dit LDL niveau med 12 til 24 procent, hvis du spiser en skål hver dag.

Vælg hurtigkogning havre eller gammeldags snarere end instant havre.
  • Drikke tranebærsaft
  • Cranberries er rige kilder til anthocyaniner, proanthocyanidiner og flavonoler, plantekemikalier, der forhindrer LDL-kolesterol i at klæbe til arterievæggene. Disse kemikalier hjælper også blodårene til at slappe af og reducere det "dårlige" LDL-kolesterol. Forskere har rapporteret, at tre glas tranebærsaft om dagen kan øge hastigheden af ​​"godt" HDL-kolesterol med op til 10 procent.
Spis grapefrugt

Grapefrugt er rig på pektin, en opløselig fiber, som kan hjælpe med at sænke kolesteroltalet.

Grapefrugt kan dog forstyrre behandlingen af ​​flere lægemidler i leveren, så konsulter din læge først.
  • Brug sojamælk i dine korn
  • En spansk undersøgelse viste, at folk, der havde drukket 500 ml (to kopper) sojamælk om dagen i tre måneder, havde reduceret deres LDL-kolesterol og øget deres HDL .
Sørg for at købe calciumberiget sojamelk.
  • Gå Green
  • Undersøgelser viser, at at spise en advokat om dagen kan reducere din LDL-rente med op til 17 procent, mens du øger din HDL-sats.