Ananas kendt for sine anti-inflammatoriske enzymer og terapeutiske næringsstoffer , som hjælper med at øge immunitet, knogler vitalitet og kardiovaskulær sundhed. Opdag dets fordelagtige næringsstoffer og nye måder at tilføje ananas til din kost.

forstå ernæringsmæssige fordele
  • Bromelain: antiinflammatoriskDette enzym er til stede i ananas og kan hjælpe med at kontrollere gonflemen TDES væv og inflammation i forbindelse med bronkitis, hoste, osteoarthritis, rheumatoid arthritis , åreknuder, stammer og forstuvninger. Preliminær forskning tyder på, at bromelain antiinflammatoriske egenskaber kan reducere blodpropper, hvilket kan reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.
  • Ferulic acid:Denne phytochemical er til stede i ananas og hjælper med at forhindre dannelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer. Mangan: 250 gram (en kop) ananas giver 2,6 milligram mangan, et mineral, der er nødvendigt til knogledannelse.
  • Plant Steroler:Disse urte forbindelser kan hjælpe med at sænke kolesterol samt risikoen for hjertesygdomme. Opløselige fibre
  • :Ananas er rig på pektin og gummi fibre fibre, som har kolesterolsænkende egenskaber, og også bidrage til at fremme god intestinal transit. 250 gram (en kop) frisk ananas indeholder 0,2 gram opløselige fibre.
  • Vitamin C:Frisk ananas er en god kilde (24 mg pr 250 gram en skål) af C-vitamin, som kan øge immunitet og sårheling, forebygge hjertesygdomme og øjensygdomme alvorlig.
  • Maksimere fordeleFor at bevare indholdet af C-vitamin skal du spise rå ananas.
Pektinfibre, der er opløselige i ananas, frigives ved tilberedning af ananas. Sunde snacks
  • Foreløbige undersøgelser tyder på, at bromelain kan reducere rejsendes diarré ved at hæmme E. coli bakterier, en af ​​de bakterier, der er ansvarlige for sygdommen.
Forskere mener, at bromelain kan eliminere E. coli bakterier til stede i tarmvæg receptorer.
  • Tilføj mere til din kost
  • Lav en ananas salsa. Hakk ananas, peberfrugter og rødløg. Bland med ingefær, honning og limejuice. Server med kød, fisk eller fjerkræ.
Udskift eddike med ananasjuice i en vinaigrette.
  • Kog en knust ananas i usødet ananasjuice til fortykket og brug denne blanding som en 100% frugt spredt uden tilsat sukker.
  • Tilsæt tynde skiver ananas og krydret sennep til stegt kylling eller kalkunsmørbrød.
  • Forbered en ananasgrillsaus ved at erstatte halvdelen af ​​tomaternes mængde i opskriften med skåret ananas og ananasjuice.
  • Lav en ananasdrink. Forbered en ananaspuré med kærnemælk eller yoghurt og et strejf af honning.
  • Lang brugt som en kur mod tarmsygdomme og for at lindre forstoppelse, ananas er et koncentrat af smag og sundhedsmæssige fordele. Prøv at øge din ananasindtagelse som en del af en sund kost.