fisk og hørfrøolie er to fødevarer rige på omega-3. For at finde ud af, hvordan disse to fødevarer kan forbedre dit helbred, fortsæt med at læse.

Hørfrøolie

Fiskeoliekapsler er en bekvem måde at tage omega-3'er på. Imidlertid tolererer nogle ikke deres bivirkninger, herunder duften af ​​fisk, der giver deres vejrtrækning, hud og urin. For at afhjælpe problemet, kan du fryse kapslerne eller ændre mærker, eller erstatte fiskeolie med hørfrøolie supplement.

  • Indeholder den alfa-linolensyre (ALA), som kroppen konverterer til EPA og DHA. Omdannelsen er imidlertid ikke særlig effektiv, med en lille procentdel af det indtaget AAL, der omdannes til EPA og DHA.
  • Mens mange undersøgelser tyder på, at fiskolietilskud reducerer risikoen for hjerteanfald, er der mindre tegn på ALA-tilskud.
  • Det er sagt, er det bedre end linolie ingenting, fordi en nylig undersøgelse viser, at kvinder, der ofte spiser fødevarer, der indeholder ALA så deres risiko for pludselig død fald på 40%.
spise fisk i fuld sikkerhed

I de seneste år, den potentielle toksicitet af fisken rejst mange bekymringer, til det punkt at fare sit helsekost omdømme. Dette er en af ​​de bedste kilder til omega-3, men nogle arter har unormalt høje niveauer af kviksølv og andre giftige stoffer.

  • En undersøgelse tyder på, at spise en eller to portioner fisk om ugen reducerer med 37% risiko for hjerteanfald og 17%, at døden. Forfatteres konklusion: Fordelene ved fisk opvejer dens potentielle risici. Den
  • Canadas Food Guide anbefaler, at mindst to portioner af 75 gram (en tredjedel kop) om ugen ved at vælge ørred, laks, sild, makrel, sardiner og ørred regnbue himlen.
  • Health Canada rådgiver begrænse forbruget af frisk eller frossen tun og haj, sværdfisk, marlin og orange savbug, som indeholder høje niveauer af kviksølv.
Hvid tun

Med hensyn til forbruget af dåse hvid tun, Health Canada anbefaler følgende tips:

  • Den gravide eller planlægger at blive og ammende kvinder kan spise fire portioner af 75 gram (tre ounces) om ugen.
  • Et til fire år gammelt barn, en portion om ugen og fem til 11 år gamle barn, to portioner.

Bemærk:Denne advarsel gælder kun for den dåse hvid tun, arter større end dem, der sælges under navnet "dåse lys tun," hvis kviksølv koncentrationer er lave.

Kort sagt, tøv ikke med at øge dit forbrug af fisk og linolie. Deres rigdom i omega-3 kan forbedre dit velfærd.