Det forekommer ikke nødvendigt at opgive alkohol og fedt helt for at leve et sundt liv. Visse videnskabelige undersøgelser viser, at det er godt for dit helbred at forbruge små mængder, så længe du træffer de rigtige valg.

Alkoholforbrug

Ækvivalenter

  • Et glas alkohol svarer til en 341 ml flaske øl eller en 150 ml / 5 oz glas vin eller en 45 ml glas / 1,5 oz. spiritus som vodka.

Fordelene ved alkohol

  • Alkohol kan være godt for blodglukose. Moderat alkoholforbrug, en drink for kvinder og to drikkevarer til mænd et par gange om ugen hjælper med at reducere faste insulinniveauer, øge "godt" HDL-kolesterol, reducere taljenomkredsen og at reducere triglycerider.
  • Moderat alkoholforbrug mindsker risikoen for at udvikle diabetes med 33% til 56%.
  • Hvis du har diabetes, reducerer moderat alkoholforbrug risikoen for at udvikle hjertesygdomme med 34% til 55%.

Fordelene ved vin

  • Vin, især rødvin, indeholder antioxidanter, der forhindrer insulinresistens. Derudover reducerer vinen blodsukkeret indtaget af de fødevarer, du spiser.

Fordelene ved øl

  • Traditionel øl er ret lav i kulhydrater.
  • Dens vigtigste fordele kommer fra alkohol.
  • Drikke øl i moderation. Folk, der spiser tre eller fire drikkevarer om dagen, har en højere risiko for at udvikle diabetes og hjertesygdomme.

Diabetikere, pas på hypoglykæmi!

  • Hvis du har diabetes, spørg din læge om rådgivning om alkohol. Som alkohol sænker blodsukkeret, kan det forårsage hypoglykæmi.
Fedtstoffer
  • Som de fleste af os tror du sandsynligvis at du skal tabe dig, du skal drastisk reducere fedtindtag, en kilde til ekstra kalorier. Rigtig logisk, ikke?
  • Overraskende viser nyere forskning, at dette ikke nødvendigvis er sandt. En moderat fedtfattig kost kan være lige så effektiv som en fedtfattig kost.
  • Det handler om at vælge de rigtige fedtstoffer. Måltider, der indeholder lidt fedt, er bedre at smag og mere tilfredsstillende end fedtfattige måltider.
  • Gode, smagfulde måltider er stærke motivatorer for fortsat at spise godt i lang tid.
  • I en undersøgelse af overvægtige mænd og kvinder tabte folk på en moderat fedtfattig kost ca. 4 kg mere i atten måneder end folk med lavt fedtindhold. Derudover har sidstnævnte i slutningen af ​​løbet genoprettet mere end 3 kg.
  • En af hovedårsagerne til deres fiasko var lethed, sandsynligvis forårsaget af måltidenes monotoni.
  • Kun 20% af de mennesker, der fulgte den fede diæt, deltog stadig aktivt i kosten i slutningen af ​​undersøgelsen, mens 54% af de mennesker, der var på den moderat fede diæt, fulgte deres kost.